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心から美味しいと思えるオーガニックコーヒーを目指しました。上品でなめらかな口当たりと華やかな香り。
グァテマラ・アティトラン  100g【オーガニックコーヒー】【中深煎りコーヒー】
1,000円(税込1,080円)
100 ポイント還元
売り切れ中
各オプションの詳細情報
挽き具合
MSC-166
グァテマラ・アティトラン  100g【オーガニックコーヒー】【中深煎りコーヒー】
1,000円(税込1,080円)
100 ポイント還元



上品でなめらかな口当たり
華やかな香り





フローラルの華やかな香りと、オレンジや伊予柑など柑橘系の明るい酸味が魅力。なめらかな口当たりで、ナッティなコクと甘みも感じられます。キレのあるすっきりとした後味をご堪能ください。






グァテマラの中西部、標高1,500-1,700m付近に位置するアティトラン地区。この地域は火山灰土壌で有機物が多いだけでなく、病害虫も少なく有機栽培には理想的な環境があります。穏やかなボディとコーヒーの果実の甘みの中に、ほのかな酸味を感じるコーヒーです。
グァテマラ産コーヒーの魅力はまろやかでしっかりとした甘みと酸味。アティトランはクレーター湖の独特な気候と、1,500mを超える高地で栽培されるため、特に優れた酸味と甘みに特長があります。複雑で香り高く、バランスの良いスムースなフレーバーはかすかにフローラル。アフターテイストは落ち着いた印象で優雅な余韻が楽しめます。




※4月中旬から、環境への負荷が少ないバイオマス素材のクラフトパッケージに切り替わります。




【カッピング】シトラス・カシューナッツ・オレンジ





テイスティングチャート



テイスティングチャート




【商品詳細】



内容量 100g
原材料 オーガニックコーヒー豆100%





■アトリエ・モリヒコのコーヒーの保存方法
直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日、「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。冷蔵の場合は約3ヵ月。冷凍の場合は約1年以内は美味しくお飲みいただけます。
※冷蔵・冷凍に関する風味の持続期間はアトリエモリヒコの焙煎技術により可能な期間です。一般的なコーヒーの保存期間を示すものではありません事をご注意ください。







オーガニック&スペシャルティコーヒー ワールドマップ

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地域別の味の特徴





レビュー

上質な味
  • 森のトムソーヤ
  • 40代
  • 女性
  • 2021/03/19 16:22:07
なんというか、とてもまとまりのある味わいです。
スイーツとの相性もバツグン。
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