モルトウイスキー・バレルエイジド 100g【スペシャルティコーヒー】【中深煎りコーヒー】




ウイスキーのような風味と
スパイスやハーブのフレーバー





「MALT WHISKEY BARREL AGED -モルトウイスキー・バレルエイジド-」


スマトラ式で仕上げた生豆をモルトウイスキーに使用した空のオーク樽で一定期間エイジング。
まさにウイスキーのような風味に仕上げることに成功した、大変珍しいコーヒー。

ホットはもちろん、ウイスキーのような独特の風味から、コールドブリューやオンザロックなど
アイスでの飲み方もおすすめです。

パッションフルーツやパイナップルなど南国の果物のような甘酸っぱさと、モルトウイスキーの
ような強い風味、スパイスやハーブのようなフレーバーが特徴の個性的なコーヒーです。

※アルコールは使用されておりません。

【カッピング】パッションフルーツ、パイナップル、モルトウイスキー、スパイス、ハーブ






  • ■エリア:ベトナム ラムドン州 ダラット近郊 カウダット村

  • ■標 高:1,400-1,600m

  • ■品 種:カチモール(アラビカ)

  • ■プロセス:スマトラ式

  • ■生産者:認証を受けた小農家より集買







【テイスティングチャート】









チャート表























苦味 チャート表
酸味 チャート表
甘味 チャート表
コク チャート表









【商品詳細】



内容量 100g
原材料 アラビカ豆100%





■アトリエ・モリヒコのコーヒーの保存方法
直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日、「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。冷蔵の場合は約3ヵ月。冷凍の場合は約1年以内は美味しくお飲みいただけます。
※冷蔵・冷凍に関する風味の持続期間はアトリエモリヒコの焙煎技術により可能な期間です。一般的なコーヒーの保存期間を示すものではありません事をご注意ください。







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