スペシャルティコーヒー【ケニア】中煎り200g

「KENYA Kianyangi
-ケニア キアンヤンギ-」

ケニア東部、1800mの高地にあるキアンヤンギ・ファクトリー。マウントケニア火山による土壌深くまでの赤土を持つ肥沃な土壌と年2回の雨季、穏やかで安定した気候は第一級のコーヒーが採れる条件を全て満たしています。収穫後は直ちに果肉除去を行い、一晩の発酵工程後、水洗処理を行います。その後アフリカンベッドに広げ、15日間かけ丁寧な撹拌を繰り返し乾燥させます。
一口含むとジューシーで明るくピーチティーのような風味。オレンジやマンゴーを感じる果実味と、微かに感じるスパイスをお楽しみください。

エリア:エンブ県カヴツリ
標高:1800m
品種:SL28、SL34
プロセス:フリーウォッシュト


※なくなり次第終了いたします

内容量 200g
原材料 アラビカ豆100%
型番 MC-108
販売価格 2,160円(内税)
購入数

挽き具合


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