グァテマラ・オーガニック 200g



上品な酸味が印象的
すっきりした酸味と華やかな香り





フローラルの華やかな香りと、オレンジや伊予柑など柑橘系の明るい酸味が魅力。なめらかな口当たりで、ナッティなコクと甘みも感じられます。キレのあるすっきりとした後味をご堪能ください。






首都グァテマラシティから車で4時間程度のニューオリエンテの、標高1,400〜1,650メートル、ケツアルテペク地域の険しい山間部に位置し、コーヒーの栽培に適した地域です。
熟したコーヒー豆だけを丁寧に手摘みし、収穫後その日のうちにすぐ農家でチェリーをパルピングし、発酵工程を行いその後乾燥します。農家での乾燥後、エクスポルト・カフェ社(イーコム・グァテマラ社)の工場に運ばれ、輸出用の最終精選を行います。
明るく華やかな酸味が口いっぱいに広がり、幸せなコーヒータイムを演出してくれるでしょう。





【テイスティングチャート】









チャート表























苦味 チャート表
酸味 チャート表
甘味 チャート表
コク チャート表







【商品詳細】



内容量 200g
原材料 オーガニックコーヒー豆100%





■アトリエ・モリヒコのコーヒーの保存方法
直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日、「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。冷蔵の場合は約3ヵ月。冷凍の場合は約1年以内は美味しくお飲みいただけます。
※冷蔵・冷凍に関する風味の持続期間はアトリエモリヒコの焙煎技術により可能な期間です。一般的なコーヒーの保存期間を示すものではありません事をご注意ください。





ショップポイントアップバナー

2018年12/10(月) 00:00〜23:59まで *500円以上お買い上げでポイント5倍となります。(送料・消費税は対象外)

シュトーレン
クリスマスギフト
もりひこの福袋
ショップブレンドコンプリートセット
冬のギフト
会員登録バナー


Calendar

2018年12月
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Top